当时我国的农业农村部提出到2025年育成2~3个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种
作者:牧晓 栏目:滚动新闻 来源:快科技 发布时间:2021-11-28 18:48 阅读量:11262
据央视报道,11月26日,圣泽901等3个白羽肉鸡新品种结束公示,正式通过农业农村部审定,成为我国首批自主培育的白羽肉鸡品种,打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。
白羽肉鸡作为重要禽类,是炸鸡等食品的主要原料20世纪80年代白羽肉鸡进入中国,中国迅速成为世界最大的禽类消费国,但育种却长期被欧美国家企业垄断,种鸡完全依靠进口
不但鸡苗的价格,供应量都把持在外国企业手里,每羽鸡苗由最初的5美金上升到37美金,而且引进的原种鸡经常携带多种种源性疾病,给我国带来极大的生物安全隐患。
2014年,当时我国的农业农村部提出到2025年,育成2~3个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种。
此后五年,我国最大白羽肉鸡企业圣农集团联合东北农业大学,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所,在福建省光泽县的一个乡村进行秘密育种。其中,祖白羽肉鸡后备存栏578万只,生产中的祖白羽肉鸡存栏1048万只。。
经过科研人员艰辛探索,顶着国外企业断供鸡苗的威胁,2019年国产鸡苗初步培育成功又经过历时两年,数百批次的对比试验,以及农业农村部家禽品质监督检验测试中心的性能测定
中国自主培育种鸡的生产速度,成活率,产蛋率,料肉比等主要指标都达到国际先进水平。
经过一系列严格审核,圣泽901益生909广明2号三个白羽肉鸡新品种,最终通过国家畜禽遗传资源委员会审定。从上到下,白宇肉鸡的产业链是曾祖种鸡,祖代种鸡,亲代种鸡和商品肉鸡。2020年,我国祖传白羽肉鸡总存栏量上升至1626万只,同比增长14%。
从此,中国人吃鸡再也不用担心被国外卡脖子,真正实现了吃鸡自由。
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