农民在冬闲季忙不停乘冬风过富年吉林靖宇的乡村更有年味了

吉林靖宇:农民在冬闲季忙不停 乘冬风过富年

节气大寒过后，吉林靖宇的乡村更有年味了距离县城20多公里的仁义村，往年这时正是农闲季，今年却格外忙碌

4点钟不到，郭德礼家的灯已经亮起揉面，发面，打蔬菜汁，一切准备就绪，他又叫来几位帮忙的亲戚，一起做当地的特色美食——年馒头，准备拿到年货大集上卖

今年，靖宇县将松花江上2022年系列文旅活动定在仁义村开幕，郭德礼想趁这一难得的机会多赚些钱。

65岁的郭德礼曾是村里的贫困户，2015年时，一家四口年人均纯收入仅2830元这几年，通过种植蓝莓，香瓜和养鸡，养鹅，收入年年攀升去年，他们一家的年人均纯收入达到12714元

年馒头重在卖相，好卖相能换来好价钱，县里特意为郭德礼请来面点老师教做各式花样‘锦鲤’10块钱一对，‘小老虎’和‘小猪’都是3元一个面点老师一边握着面团，一边告诉郭德礼市场价，以免跟不上行情

用白面和蔬菜汁制作的小老虎，锦鲤和金钱袋今年最为畅销，预示新的一年前程似锦财源广进。

刚出郭德礼家，就闻到街上弥漫着杀猪菜的香味，50岁的刘玉斌和妻子正在院子里给两口大锅添水加柴。

一锅猪肉炖豆角，一锅排骨炖酸菜，两大锅菜足足下了十几斤肉其中，一小半留给自家和村里的亲戚，更多的则是要到大集上和县里卖刘玉斌从不担心销路，只担心肉不够用元旦前，我在村里买了一头猪做杀猪菜，前几天都卖完了，我又赶在春节前买了一头300多斤的

刘玉斌从口袋里掏出烟点上一支，等着菜出锅以前舍不得抽好烟，就买五六块钱一盒的，现在有条件了，抽十五六一盒的说着，从锅里拣出一块精肉排骨递过来，来尝尝，这是纯农家猪肉，比一般的肉香多了

几年前，在当地政府部门的帮助下，刘玉斌把家里的老房子改成民宿，自家用的家具和家电也一一换新五月份到十月份都是住宿旺季，往年只有冬天是淡季刘玉斌想借着冰雪旅游的冬风，也把民宿生意做起来

最近几年来，吉林省出台了一系列支持冰雪文旅产业发展的政策文件，结合乡村振兴大力发展冬季乡村旅游业。

靖宇县依山临江，有发展乡村旅游业的优势靖宇县文化广播电视和旅游局局长赵茜说，今冬当地举办了冬捕，乡村年俗，冰雪运动，年货大集等活动，深度开发旅游资源的同时，也让农民乘着冬风过上一个富足年

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